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RICETTA DI “UOVA AL CACIOCAVALLO E SALSICCIA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “UOVA AL CACIOCAVALLO E SALSICCIA”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più frequente con cui le uova venivano cucinate, soprattutto nelle regioni del Sud Italia. Dieta … Continua a leggere

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RICETTA DI “UOVA AI FUNGHI PORCINI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “UOVA AI FUNGHI PORCINI”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. I Funghi porcini erano i funghi nobili dei contadini del Sud Italia. Questi non venivano mai acquistati, ma raccolti, in … Continua a leggere

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RICETTA DI “UOVA AGLI SPINACI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “UOVA AGLI SPINACI”. Le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Gli spinaci sono una risorsa salutistica eccellente per il nostro organismo. Consiglio:Le Uova agli Spinaci possono essere consumate una tantum e, ovviamente, devono essere … Continua a leggere

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RICETTA DI “TORTINO CON PATATE E FUNGHI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TORTINO DI PATATE E FUNGHI”. Il tortino di patate e funghi è un classico monopiatto.Può essere consumato un paio di volte alla settimana.Patate e funghi sono storici alimenti della Dieta Mediterranea. Il cuore dal gusto morbido e delicato … Continua a leggere

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RICETTA DI “TORTA SALATA ALLE ZUCCHINE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “TORTA SALATA ALLE ZUCCHINE”. Alimenti salutistici in pasta sfoglia. Da considerare, anche se in versione benefica, un dolce a causa delle tante calorie contenute nella pasta sfoglia .  Dosi per 4 persone, tempo di preparazione: 60 m … Continua a leggere

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RICETTA DI “TORTA SALATA CARNE E SPINACI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “TORTA SALATA CARNE E SPINACI”. La torta salata carne e spinaci è un ottimo piatto unico depurativo per l’organismo ed energetico. Dosi per 4 persone, tempo di preparazione : 60 m circa.  Ingredienti: Carne macinata: 400 … Continua a leggere

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RICETTA DI “TORTA DI CIPOLLE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TORTA DI CIPOLLE”. La torta di cipolle è una ricetta gustosa, da servire calda anche come piatto unico in inverno o come piatto freddo da pic nic estivo. Dosi per 6 persone, tempo di preparazione : 1 ora circa. … Continua a leggere

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RICETTA DI “SPIEDINI DI CACIOCAVALLO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SPIEDINI DI CACIOCAVALLO”. Gli spiedini di caciocavallo , aumentando un po’ le dosi possono sostituire il pranzo o la cena. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo più … Continua a leggere

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RICETTA DI “SFORMATO DI CACIOCAVALLO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SFORMATO DI CACIOCAVALLO”. Lo sformato di caciocavallo , aumentando un po’ le dosi puo’ sostituire il pranzo o la cena. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo … Continua a leggere

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RICETTA DI “SARDE RIPIENE ALLA SICILIANA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE RIPIENE ALLA SICILIANA”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti, è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per … Continua a leggere

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RICETTA DI “SARDE FRITTE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE FRITTE”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti, è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per le loro … Continua a leggere

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RICETTA DI “SARDE ALLA BRACE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE ALLA BRACE”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti, è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per le … Continua a leggere

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RICETTA DI “SARDE A BECCAFICO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE A BECCAFICO”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per le … Continua a leggere

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RICETTA DI “POLLO AL TONNO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “POLLO AL TONNO”. Il pollo al tonno è un classico mono piatto.Può essere consumato un paio di volte alla settimana.La carne di pollo fa parte della cosiddetta carne bianca.La carne bianca è la carne per antonomasia della … Continua a leggere

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RICETTA DI “PESCE AL SALE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PESCE AL SALE”. Il pesce al sale può essere preparato un paio di volte alla settimana.Il branzino vive nelle acque temperate del Mediterraneo.Cibo salutare.Il pesce è un alimento indispensabile della Dieta Mediterranea. Dosi per 4 persone, tempo … Continua a leggere

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