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Ricette Dieta Mediterranea "SIMPLY MED"
- "FRITTATA DI CIPOLLA SENZA UOVA – NCHIAMBARA”
- PRIMO ESPRESSO “PENNETTE CON BROCCOLI NERI”
- PRIMO ESPRESSO “SPAGHETTI AL POMODORO”
- PRIMO ESPRESSO: "ORECCHIETTE CON PATE’ DI RAPE”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON PATE’ DI OLIVE NERE, TONNO E PATE’ DI PEPERONCINO”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI”
- “FRITTATA DI ZUCCHINE A FILETTO CON PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA PEPERONE E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA SALAME E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “L’INSALATA MEDITERRANEA”
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RICETTA DI “LA PANZANELLA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “LA PANZANELLA”. Oggi viene servita in alcuni locali alla moda, anticamente era spuntino nel mezzo del pomeriggio per i contadini che lavoravano nei campi. Si usava anche al mattino per colazione: gli ortaggi profumatissimi si coglievano nell’orto … Continua a leggere
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RICETTA DI “TORTA DI PANE”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “TORTA DI PANE”. “La mì Matilde non voleva vedere tozzi di pane avanzati sulla tavola ma se avanzavano li metteva da parte e li trasformava in una deliziosa torta di pane.”La trasformazione avveniva sempre nel giorno in … Continua a leggere
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Contrassegnato buccia di limone grattugiata, burro o strutto, dieta mediterranea, latte, mediterranean diet, pane raffermo, recipes, ricette consigliate, uova
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RICETTA DI “UOVA ALLA COCQUE”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “UOVA ALLA COCQUE”. L’uova alla cocque è un piatto tipico della tradizione contadina povera più antica.Piatto d’oro della Dieta Mediterranea.Questo piatto può essere consumato un paio di volte alla settimana.Poco calorico. Dosi per 4 persone, tempo di … Continua a leggere
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Contrassegnato dieta mediterranea, mediterranean diet, pane raffermo, recipes, ricette veloci, uova
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RICETTA DI “SFORMATO DI CACIOCAVALLO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SFORMATO DI CACIOCAVALLO”. Lo sformato di caciocavallo , aumentando un po’ le dosi puo’ sostituire il pranzo o la cena. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Fritte era il modo … Continua a leggere
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Contrassegnato caciocavallo stagionato, dieta mediterranea, mediterranean diet, pane raffermo, recipes, ricette secondi piatti, uova
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RICETTA DI “INSALATA DI FORMAGGIO”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “INSALATA DI FORMAGGIO”. L’Insalata di Caciocavallo, aumentando un po’ le dosi, può sostituire il pranzo o la cena. Il caciocavallo è un formaggio dal gusto eccellente, tipico della più nobile tradizione contadina del Sud Italia. L’insalata di caciocavallo … Continua a leggere
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Contrassegnato dieta mediterranea, formaggio, latte, mediterranean diet, Olio Extravergine di oliva, origano, pane raffermo, recipes, ricette insalata, ricette insalate
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