Archivi tag: acciughe salate

RICETTA DI “SARDE A BBECCAFICU” (INVOLTINI DI SARDE)

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE A BBECCAFICU”. Una vera delizia della cucina tradizionale siciliana, i sardi a bbeccaficu sono consumate, a grande richiesta, nei più raffinati  ristoranti e nelle più tipiche trattorie. Anche se in alcune località dell ‘Isola vengono preparate- … Continua a leggere

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RICETTA DI “SARDE A BECCAFICO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “SARDE A BECCAFICO”. Dieta Mediterranea: il pesce, in particolare quello grasso come la sardina, ha grandi proprietà salutari. Il pesce grasso, infatti è una fonte di grassi polinsaturi omega-3 che giovano alla salute del cuore per le … Continua a leggere

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