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RICETTA DI “BRUCIULUNA” (FALSO MAGRO)

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BRUCIULUNA”. U bruciuluni -a tutt’oggi, molto spesso, protagonista dei pranzi festivi- è un prelibato, robusto secondo piatto. Il suo letto di cottura diventa un succulento e “simpatico” sugo per condire i maccheroni fatti in casa ; un sugo … Continua a leggere

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