RICETTA DIETA MEDITERRANEA.
“TAGLIATELLE AL TONNO E PATÉ D’OLIVE”.
Le tagliatelle al tonno e paté di olive nere aumentando un po’ le dosi costituisce un ottimo piatto unico. Primo piatto economico e velocissimo da preparare.
Dosi per 2 persone, tempo di cottura : 15 minuti.
Ingredienti:
- Tagliatelle: 250 gr
- Tonno all’Olio di Oliva (1 scatoletta grande) : 160 gr
- Patè di olive nere: 1 cucchiaio abbondante
- Origano: q.b.
- Pepe nero: q.b.
- Trito di cipolla rossa : 2 cucchiai
Preparazione:
-Scolare il tonno e soffriggerlo in una padella con un goccio di olio, aggiungere il patè di olive e il trito di cipolla rossa, unire l’origano ed il pepe nero.
-Cuocere la pasta, unire un mestolo di acqua di cottura al tonno.
-Scolare la pasta al dente, farla mantecare qualche istante al condimento e servire cospargendo di altro origano e pepe nero.
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RECIPE ”PASTA WITH TUNA AND OLIVE PATE OF”
MEDITERRANEAN DIET RECIPE.
“THE NOODLES AND TUNA OLIVE PATE”
The tagliatelle with tuna and black olive paste gaining some ‘doses is an excellent dish dish unico. Primo economic and fast to prepare.
Doses for 2 people, cooking time: 15 minutes.
Ingredients:
- Noodles: 250 gr
- Tuna in Olive Oil (1 large box): 160 gr
- Black olive paté: 1 spoonful
- Oregano: q.b.
- Black pepper: q.b.
- Chopped red onion: 2 tablespoons
Preparation:
-Drain tuna and fry in a pan with a little oil, add the olive paste and the chopped red onion, add the oregano and black pepper.
-Cook the dough, add a ladle of cooking water tuna.
-Drain the pasta, stir it briefly with the sauce and serve sprinkled with more oregano and black pepper.
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