Archivi tag: pomodori pelati

RICETTE DI “PESCE SPADA ALLA LIVORNESE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PESCE  SPADA ALLA LIVORNESE”. Il pesce spada alla Livornese è una ricetta molto saporita e facile da preparare. Ingredienti : Pesce spada: 4 fette Aglio: 2 spicchi Olive nere: q.b. Pomodori pelati: 250 gr Pepe: q.b. Sale: q.b. Olio Extravergine d’Oliva: q.b. … Continua a leggere

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RICETTA DI “PENNE ALLA PIZZAIOLA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PENNE ALLA PIZZAIOLA”. Pasta alla pizzaiola al forno, un primo piatto molto gustoso, la cui forza proviene da sapori tradizionali della cucina italiana. Ingredienti per 4 persone: Penne: 300 gr Sale: q. b. Prezzemolo:1 ciuffo Aglio: 2 spicchi Olio Extra … Continua a leggere

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RICETTA DI “UOVA E MELANZANE”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “UOVA E MELANZANE”. Dieta Mediterranea: le uova facevano parte integralmente del menù settimanale delle famiglie contadine. Le melanzane sono ottime depuratrici dell’organismo. Consiglio:Le Uova e Melanzane possono essere consumate una tantum e, ovviamente, devono essere considerate un … Continua a leggere

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RICETTA DI “PIZZA QUATTRO STAGIONI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA . “PIZZA QUATTRO STAGIONI”. La pizza quattro stagioni è la pietanza italiana più famosa al mondo! Un ottimo piatto, come molte specialità della nostra tradizione. Offriamo qui la ricetta di una famosa pizza. Dosi per 4 persone, … Continua a leggere

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RICETTA DI “RISOTTO AI PORCINI”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA .  ”RISOTTO AI PORCINI”. Il risotto ai porcini è un piatto semplice. Originariamente povero, per voi reso oggi più ricco. I porcini erano i funghi nobili della cultura e della tradizione alimentare e gastronomica del Sud Italia. … Continua a leggere

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RICETTA DI “GNOCCHETTI PROFUMATI AL SUGO”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “GNOCCHETTI PROFUMATI AL SUGO”. Gnocchi o Gnocchetti, insieme alla pasta “ripiena”, era il primo piatto dei giorni di Festa. Piatto molto gustoso che funge da pranzo completo. Questo piatto può essere consumato una tantum. Mediamente calorico. Dosi per 4 persone, … Continua a leggere

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