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RICETTA DI “STRUDEL DI PERE CON CREMA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “STRUDEL DI PERE CON  CREMA”. Lo Strudel, tipico dolce austriaco, viene preparato solitamente con le mele. Ma in questa sfiziosa variante utilizziamo le Pere per un ripieno molto gustoso. Ingredienti per 6 persone: Pasta frolla fresca già stesa: 1 disco (250 gr) … Continua a leggere

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RICETTA DI “CIAMBOTTA MEDITERRANEA”

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CIAMBOTTA MEDITERRANEA”. La Ciambotta Mediterranea è un piatto unico per eccellenza. Può essere accompagnato con spicchi di Pane Carasatu. Una tipica ricetta del sud Italia, nata dalla dignitosa e “serena” povertà in cui la Dieta Mediterranea maturò definitivamente. … Continua a leggere

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