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Ricette Dieta Mediterranea "SIMPLY MED"
- "FRITTATA DI CIPOLLA SENZA UOVA – NCHIAMBARA”
- PRIMO ESPRESSO “PENNETTE CON BROCCOLI NERI”
- PRIMO ESPRESSO “SPAGHETTI AL POMODORO”
- PRIMO ESPRESSO: "ORECCHIETTE CON PATE’ DI RAPE”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON PATE’ DI OLIVE NERE, TONNO E PATE’ DI PEPERONCINO”
- PRIMO ESPRESSO: "PENNETTE CON ZUCCHINE E GAMBERETTI”
- “FRITTATA DI ZUCCHINE A FILETTO CON PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA PEPERONE E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “FRITTATA SALAME E FORMAGGIO PECORINO FRESCO”
- “L’INSALATA MEDITERRANEA”
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RICETTA DI “PITTA ‘MPIGLIATA”
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PITTA ‘MPIGLIATA”. La pitta ‘mpigliata è un dolce tipico calabrese, originario di San Giovanni in Fiore ma molto diffuso in tutta la provincia di Cosenza. Si fa nel periodo natalizio ed è fatta con frutta secca e … Continua a leggere
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RICETTA DI “PIGNULATA” ( PIGNOCCATA)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “PIGNULATA”. La pignulata, pignoccata – che completa, corona, i pranzi di particolari giornate festive – occupa un posto di prim’ordine tra i dolci “semplici” della Sicilia. Il suo sapore delicato la rende gustosa, la sua forma a … Continua a leggere
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RICETTA DI “CUCCIDATI”( O: CUCCIDATA) ( BUCCELLATI)
RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CUCCIDDATI”. Mitico dolce natalizio che trionfa al centro delle tavole riccamente imbandite per le feste più toccanti e…dolci dell’anno, che ha la sua origine nella cucina contadina e casalinga di un tempo. I suoi principali ingredienti sono … Continua a leggere
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