Archivi tag: cavolfiori

RICETTE DI “FRITTELLE SALATE”

Pubblicato il 14 novembre 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “FRITTELLE SALATE”. Il cavolfiore è un ortaggio molto importante nell’alimentazione di grandi e bambini essendo ricco di sali minerali e vitamine ed è essenziale in ogni tipo di dieta.  Ci sono molte varietà per cui il cavolfiore … Continua a leggere→

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RICETTA DI “CAVOLFIORE AL TEGAME”

Pubblicato il 9 aprile 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “CAVOLFIORE AL TEGAME”. Il cavolfiore al tegame è una deliziosa ricetta. Facile, gustosa e adatta ad ogni occasione. Ingredienti: Cavolfiori del peso totale di 1 kg 1\2 circa: 2 Lardone: 100 gr Cipolla: 1 Pomodori da salsa: 200 … Continua a leggere→

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RICETTA DI “BRUOCCULI E CARDUNI FRITTI MPASTIETTA” ( O: A PPASTIETTA ) ( CAVOLFIORI E CARDI FRITTI IN PASTELLA)

Pubblicato il 3 marzo 2014 da admin

RICETTA DIETA MEDITERRANEA. “BRUOCCULI E CARDUNI FRITTI MPASTIETTA”. La pastella- vecchio metodo di preparazione per impermeabilizzare ogni ingrediente prima di friggerlo, rendendolo leggero, friabile e per niente unto-è diffusa in tutta la Sicilia  e fa parte della cosiddetta cucina ri … Continua a leggere→

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